Postupy pro vaření v tlakovém hrnci

Doporučujeme zvážit výběr tohoto tlakového hrnce

SAGE SPR680BSS

Cena: 4 999 Kč

★★★★★★★★★★93%

Porovnat ceny Do obchodu

Navigace v článku

tlakovy-hrnec — Postupy pro vaření v tlakovém hrnci

„`html Postupy pro vaření v tlakovém hrnci pro začátečníky

Postupy pro vaření v tlakovém hrnci pro začátečníky

Vaření v tlakovém hrnci může být rychlé a efektivní. Pro začátečníky je důležité dodržet několik základních kroků.

Příprava ingrediencí

Před vlastním vařením seřízněte ingredience na menší kousky. Tím zajistíte rovnoměrné vaření.

Plnění hrnce

Tlakový hrnec nikdy neplňte více než do dvou třetin jeho kapacity. Tím udržíte správný tlak a vaření bude bezpečné.

Spuštění a regulace tlaku

Uzavřete víko hrnce podle návodu a postupně zvyšujte tlak. Udržujte jej na doporučené úrovni po celou dobu vaření.

Uvolnění tlaku

Po dokončení vaření tlakovým hrncem opatrně uvolňujte tlak pomocí ventilů. Postupujte podle specifikací výrobce.

„`

Nejlepší tlakové hrnce do vaší kuchyně v roce 2025

AVAIR ELLA LUX 6l

Tlakový hrnec AVAIR ELLA LUX 6l:Tlakový hrnec AVAIR ELLA LUX 61 zaujme už na první pohled svou úsporou elektrické energie, …

Více info zde

★★★★★★★★★★94%

Cena: 3 590 Kč

Porovnat ceny Do obchodu

Tefal Tlakový hrnec Clipso+ CHEF 6 l P4550731

Tlakový hrnec Tefal Tlakový hrnec Clipso+ CHEF 6 l P4550731:Select brand:ÚvodHlavní infoGalerieTechnické specifikaceTlakový hrnec Tefal Clipso+ CHEFPřipravte perfektně rozmanité pokrmy …

Více info zde

★★★★★★★★★★92%

Cena: 4 999 Kč

Porovnat ceny Do obchodu

TESCOMA Multifunkční hrnec PRESIDENT 5,5 l

Multifunkční hrnec TESCOMA Multifunkční hrnec PRESIDENT 5,5 l:Představujeme multifunkční elektrický tlakový hrnec PRESIDENT, který nadchne jak ostřílené šéfkuchaře, tak kuchaře …

Více info zde

★★★★★★★★★★94%

Cena: 5 289 Kč

Porovnat ceny Do obchodu

Tefal CY855830 Cook4me+ Connect black

Multifunkční hrnec Tefal CY855830 Cook4me+ Connect black:Select brand:ÚvodHlavní infoGalerieTechnické specifikaceReceptyTefal CY855830 Cook4me+ Connect black Chytrý multifunkční hrnec Tefal Cook4me+ se stane …

Více info zde

★★★★★★★★★★98%

Cena: 5 999 Kč

Porovnat ceny Do obchodu

„`html Jak správně naplnit tlakový hrnec?

Jak správně naplnit tlakový hrnec?

Vaření v tlakovém hrnci může výrazně ušetřit čas a energii, pokud však víme, jak na to. Základem úspěchu je správné naplnění, kontrola tlaku a dodržení doby vaření pro různé druhy potravin.

Správné naplnění tlakového hrnce

Při plnění tlakového hrnce je důležité dbát na několik zásad:

Množství: Nikdy neplňte hrnec více než do dvou třetin jeho kapacity. V případě potravin, které se při vaření nafukují, jako například rýže či luštěniny, naplňte hrnec maximálně do jedné poloviny.
Tekutiny: Tlakový hrnec vyžaduje dostatečné množství tekutiny, aby mohl vytvářet páru. Dodržujte doporučení výrobce, obvykle je to minimálně 250 ml vody.
Konzistence: Potraviny rovnoměrně rozložte, aby se všechny části vařily stejně dlouho.

Kontrola tlaku a doby vaření

Každý tlakový hrnec má své specifické charakteristiky a je nezbytné dodržovat pokyny uvedené výrobcem.

Kontrola tlaku

Po zahřátí a dosažení správného tlaku se ujistěte, že tlakový ventil je správně nastaven a není ucpaný. Pravidelně kontrolujte, zda nedochází k úniku páry, který by mohl signalizovat problém.

Doba vaření pro různé potraviny

Různé druhy potravin vyžadují odlišnou dobu vaření. Zde je několik příkladů:

Maso: Hovězí a vepřové maso obvykle potřebuje 20-30 minut, kuřecí maso jen 10-15 minut.
Zelenina: Tvrdší zelenina jako brambory či mrkev vyžaduje 5-10 minut, měkčí druhy jako špenát mohou být hotové za 2-3 minuty.
Luštěniny: Čočka potřebuje zhruba 10 minut, fazole 20-25 minut, což je podstatně méně než při klasickém vaření.

Výhody kvalitních kuchyní

Investice do kvalitního vybavení kuchyně, včetně spolehlivého tlakového hrnce, se vyplatí. Kvalitní kuchyně nejen usnadní přípravu pokrmů, ale také zaručují dlouhou životnost vybavení a lepší výsledky vaření.

„`