image

Nejlepší chlebníky v testu 2023 top 15 produktů, jak a který si vybrat?

  • Šetřete peníze, čas a nervy při hledání nejlepšího chlebníku.
  • Na základě nezávislého hodnocení spotřebitelů, zvolte nejvhodnější chlebník s nejlepším poměrem cena – kvalita.
  • Po výběru nejlepšího chlebníku, pomůžeme vybrat nejlevnější obchod.

V lednici ztvrdne, v horku zplesniví. Chléb a ostatní pečivo uchováváme různě, v igelitových sáčcích, v papírových sáčcích, v látkových pytlících, někdo v zácloně, jiný pod utěrkou a co takhle použít chlebníky? Zjistěte jak chléb uchovávat správně, tedy tak, aby vydržel i týden?

V minulosti se chlebem šetřilo a bylo to vzácné zboží. Chléb se nikdy nevyhazoval. Byl uchováván v ošatkách, přikrytý utěrkou nebo se balil do peřin. Když ztvrdl, balil se do vlhké utěrky nebo se nadrobil do polévky. Říkáte si, že dnes chléb tak dlouho nevydrží? Omyl. Je-li chléb správně upečený a pokud v sobě nemá přidané konzervanty, při správném skladování vydrží celý týden.

Postupem času (po 3 až 4 dnech) bude ztrácet elasticitu, začne se uvolňovat voda a chléb bude schnout a drobit se. To je ale žádoucí proces a chléb bude stále konzumovatelný. Proces vysoušení se nejrychleji odehrává v chladu. Chléb tedy v žádném případě nepatří do lednice. Dlouho ale nevydrží ani v horku. Teplo podporuje tvrobu plísní a chléb rychle zplesniví.

Ideální je skladovat chléb při teplotě mezi 20 a 25 stupni, zabalený do čisté utěrky nebo plátna, tak aby mohl dýchat, tedy vložený do vhodné nádoby. Nejlépe do chlebníku, chlebovky chcete-li. Utěrku či plátno je třeba po třech dnech měnit, aby se předešlo tvorbě plísní. Utěrku je však možné zcela vynechat.

Také se Vám, když slyšíte slovo chlebník, vybaví, hliníková krabička a trampové? Ačkoli se jako chlebník označovala plátěná taška přes rameno, ve skutečnosti je chlebník označení pro nádobu na uchovávání pečiva. Přesto je chlebník velmi široký pojem.

Vítěz testu spotřebitelů roku 2023

Lidovka

TESCOMA Chlebovka 4FOOD 32cm 896510.00

Chlebník TESCOMA Chlebovka 4FOOD 32cm 896510.00:TESCOMA Chlebovka 4FOOD je vynikající prostředek pro uložení všech druhů pečiva v ideálních podmínkách. Profilované …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 399 Kč

Zlatá střední cesta

Vítěz testu

JOSEPH JOSEPH Chlebník Bread Bin 81103, černý

Chlebník JOSEPH JOSEPH Chlebník Bread Bin 81103, černý:Zásadní vlastnosti chlebníku JOSEPH JOSEPH Chlebník JOSEPH JOSEPH udrží vaše pečivo chutné po …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 1 999 Kč

Pro náročné

Yamazaki Vertikální chlebník Tosca 5682, 24l, bílý

Chlebník Yamazaki Vertikální chlebník Tosca 5682, 24l, bílý:Klíčové přednosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Jeho …

Více info zde
★★★★★★★★★★97%
Cena: 3 499 Kč

Proč použít chlebník?

Možná si říkáte, že je chlebník zbytečnost. Samozřejmě, že se obejdete bez něj, jakmile ho ale začnete jednou používat, už nebudete chtít jinak. Zjistíte, že doba, kdy jste ze sáčků vytahovali jeden gumový rohlík za druhým a chleba byl buď vlhký, anebo naopak tvrdý jako topinka, je tatam a že počáteční investice v hodnotě pár set korun se Vám vyplatila. Pečivo už totiž nebudete vyhazovat.

Chlebník prodlužuje trvanlivost pečiva, a to minimálně o jeden den. Oproti skladování v mikrotenovém sáčku se snižuje riziko vzniku plísní. Chlebník kolem pečiva utvoří ochranné mikroklima, které zpomalý proces stárnutí a tuhnutí pečiva. S chlebníkem tedy nebudete muset chodit tak často na nákupy pečiva.

Nejlepší chlebníky v roce  2023 na základě uživatelského testo spotřebitelů

1.místo

YAMAZAKI Chlebník Tower 4947, černý

Chlebník YAMAZAKI Chlebník Tower 4947, černý:Hlavní přednosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI udrží vaše pečivo déle čerstvé Stojí na plastové základně …

Více info zde
★★★★★★★★★★95%
Cena: 1 529 Kč

3.místo

BerlingerHaus Chlebník Aquamarine Metallic Line BH-1395

Chlebník BerlingerHaus Chlebník Aquamarine Metallic Line BH-1395: Chcete mít moderní domov, ve kterém se budou skvěle vyjímat i praktičtí pomocníci? …

Více info zde
★★★★★★★★★★93%
Cena: 929 Kč

4.místo

YAMAZAKI Chlebník Tower 4353, černý

Chlebník YAMAZAKI Chlebník Tower 4353, černý:Hlavní vlastnosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Celý chlebník je …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 3 199 Kč

5.místo

Yamazaki Chlebník Tower 5291, černý

Chlebník Yamazaki Chlebník Tower 5291, černý:Hlavní přednosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI udrží vaše pečivo chutné po delší dobu Celý chlebník …

Více info zde
★★★★★★★★★★95%
Cena: 1 969 Kč

6.místo

BANQUET Chlebník gumovník BRILLANTE 36 x 27 x 15 cm, s plastovým

Chlebník BANQUET Chlebník gumovník BRILLANTE 36 x 27 x 15 cm, s plastovým víkem: Chlebník BANQUET BRILLANTE je praktickým doplňkem …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 739 Kč

8.místo

ORION Chlebovka dřevo 38,5x29x18 cm AMALIE HNĚDÁ

Chlebník ORION Chlebovka dřevo 38,5x29x18 cm AMALIE HNĚDÁ:Zásadní přednosti chlebníku ORION Chlebník ORION udrží vaše pečivo déle čerstvé Chlebník má …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 599 Kč

9.místo

10.místo

Lene Bjerre Carrie zelená

Chlebník Lene Bjerre Carrie zelená:Hlavní přednosti chlebníku LENE BJERRE Chlebník LENE BJERRE zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Celý chlebník …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 2 100 Kč

11.místo

Yamazaki Vertikální chlebník Tower 5680, 24l, bílý

Chlebník Yamazaki Vertikální chlebník Tower 5680, 24l, bílý:Klíčové přednosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI udrží vaše pečivo chutné po delší dobu …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 3 369 Kč

12.místo

WMF Chlebník kulatý 32 cm 634456030

Chlebník WMF Chlebník kulatý 32 cm 634456030:Hlavní vlastnosti chlebníku WMF Chlebník WMF zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Kovová základna …

Více info zde
★★★★★★★★★★97%
Cena: 3 469 Kč

13.místo

Kesper Úložný box na chléb s krájecím prkénkém, krémový

Chlebník Kesper Úložný box na chléb s krájecím prkénkém, krémový:Klíčové přednosti chlebníku KESPER Chlebník KESPER udrží vaše pečivo déle čerstvé …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 1 299 Kč

14.místo

Yamazaki Chlebník Tower 5290, bílý

Chlebník Yamazaki Chlebník Tower 5290, bílý:Klíčové vlastnosti chlebníku YAMAZAKI Chlebník YAMAZAKI zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Má pevnou základnu …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 1 969 Kč

15.místo

Jak chlebník vybírat?

Nejprve si pro chlebník vyhraďte místo. Aby chlebník pojmul bochník chleba, jaký obvykle kupujete a k tomu třeba i pár rohlíků, musí mít tomu odpovídající rozměry. Nejčastěji mívají chlebníky na pečivo rozměry 40 cm na šířku a 30 cm na hloubku. Ujistěte se, že se Vám chlebník vleze na kuchyňskou linku či do vybrané skříně.

Chlebníky s posuvnými dvířky poskytují úsporu tolik cenného místa. Některé chlebníky disponují průhledným okénkem, či dokonce celými dvířky, díky čemuž máte dokonalý přehled o počtu pečiva. Odpadává tak otevírání dvířek, kvůli kterému může pečivo snadněji okorat.

Praktické je, když chlebník nemá vespod rovný povrch, ale spíše zvlněný či nejlépe, když má zespod mřížku. To umožní pečivu dýchat.

Chlebovky můžeme vybírat z různých materiálů – ze dřeva, plastu, nerezu, či keramiky, některé pak fungují na principu vakua. Pojďme si ke každému z druhů chlebníku prozradit něco více.

nejlevnější a nejlepší chlebníky

1.místo

BANQUET AKCENT chlebník A11543

Chlebník BANQUET AKCENT chlebník A11543:   Nerezový chlebník AKCENT A11543 značky BANQUET s povrchovou lesklou úpravou vyniká svým moderním designem, díky …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 639 Kč

2.místo

ORION Chlebovka dřevo 38,5x29x18 cm AMALIE HNĚDÁ

Chlebník ORION Chlebovka dřevo 38,5x29x18 cm AMALIE HNĚDÁ:Zásadní přednosti chlebníku ORION Chlebník ORION udrží vaše pečivo déle čerstvé Chlebník má …

Více info zde
★★★★★★★★★★94%
Cena: 599 Kč

3.místo

BANQUET Chlebník gumovník BRILLANTE 36 x 27 x 15 cm, s plastovým

Chlebník BANQUET Chlebník gumovník BRILLANTE 36 x 27 x 15 cm, s plastovým víkem: Chlebník BANQUET BRILLANTE je praktickým doplňkem …

Více info zde
★★★★★★★★★★92%
Cena: 739 Kč

4.místo

TESCOMA Chlebovka 4FOOD 42cm 896512.00

Chlebník TESCOMA Chlebovka 4FOOD 42cm 896512.00:TESCOMA Chlebovka 4FOOD je vynikající prostředek pro uložení všech druhů pečiva v ideálních podmínkách. Profilované …

Více info zde
★★★★★★★★★★81%
Cena: 549 Kč

5.místo

BANQUET AKCENT chlebník A11446

Chlebník BANQUET AKCENT chlebník A11446:  Dobře znáte tu situaci, když čerstvé křupavé pečivo necháte ležet několik hodin na stole a …

Více info zde
★★★★★★★★★★91%
Cena: 529 Kč

6.místo

Koopman Chlebník s deskou + nůž

Chlebník Koopman Chlebník s deskou + nůž:Zásadní přednosti chlebníku Koopman Chlebník Koopman zajistí čerstvost pečiva po delší dobu Celý chlebník …

Více info zde
★★★★★★★★★★86%
Cena: 539 Kč

Kde by měl být umístěn chlebník?

Chlebník byste měli umístit na místo, kde se neustále nemění teploty. Místo také nesmí být příliš vlhké a příliš teplé. Ideální teplota pro skladování chleba je mezi 12 a 18 stupni. Chlebník by proto neměl být umístěn vedle mikrovlnné trouby, sporáku nebo na okenním parapetu. Pokud nemůžete najít vhodné místo v kuchyni, podívejte se na chlebníky v podobě květináčů. Takovou nádobu můžete umístit na stůl. Tam vypadá dekorativně a chléb máte přímo u jídelního koutu.

Nakrájený chléb nevydrží tak dlouho čerstvý jako nekrájený bochník chleba. Doporučujeme vám, abyste nenechávali pekaře krájet čerstvý chléb na plátky. Jakmile chléb nakrájíte, měli byste jej položit řezem na dno chlebníku. Tento jednoduchý trik také udrží váš chléb déle čerstvý.

Druhy chlebníků

Dřevěný chlebník

Dřevěné chlebníky jsou průkopníky mez chlebníky. Už dávno neplatí, že jsou nudné a že patří mezi neatraktivní kuchyňské doplňky. Naopak, na výběr jsou fantastické designové kousky, které by byl hřích schovat do spíže. Dřevo neznamená jediný třešňový odstín bez možnosti výběru. Barev, do kterých se dřevěné chlebníky moří, je mnoho, výjimkou není ani bílá.

Nerezový chlebník

Nerezové chlebníky jsou velmi oblíbené pro svůj vzhled. Pyšní se totiž čistým designem a jsou vhodné zejména do moderních, minimalistických, nadčasových kuchyní. Ze zadní části mají tyto chlebníky nenápadné odvětrávání pro delší životnost pečiva. Nerez může být náročný na udržení dokonale čistého povrchu bez otisků prstů, proto je praktické, když má takový chlebník madlo pro otevírání a zavírání.

Plastový chlebník

Plastové chlebníky jsou levné, umyvatelné v myčce, jsou lehké a v podstatě nerozbitné. Na výběr je z nejrůznějších barev a vzorů. Nejsou však příliš praktické, jsou totiž zcela neprodyšné.

Výjimka však potvrzuje pravidlo. To dokazuje tupperware chlebník. Praktická nádoba má zaoblené stěny pro ergonomické uchopení a lepší proudění vzduchu. Funkce CondensControl zabraňuje tvoření plísní a vysoušení pečiva. Nádoba je navržena tak, aby se do ní vešel jakýkoliv druh chleba. Vroubkované dno usnadňuje proudění vzduchu pod chlebem. Vnitřní vystouplá hrana chlebníku pak zabraňuje dotýkání chleba stěn chlebníku, díky kombinaci všech těchto prvků, zajišťuje chlebník neustálé proudění vzduchu uvnitř a kvalitní chléb uvnitř vydrží celý týden.

Vakuový chlebník

Vakuové chlebníky umožňují uchovávat pečivo déle čerstvé za pomocí vakuového systému. Chlebník se jednoduše uzavře víkem a poté se stlačí tlačítko pro vytvoření vakua. Vakuum se uvnitř chlebníku udrží do té doby, než chlebník opět sami otevřete. Vakuový chlebník se napájí prostřednictvím síťového adaptéru. Proto je při výběru nutné zohlednit fakt, že je potřeba, aby byl v blízkosti zásuvky.

Kovový chlebník

Kovové chlebníky mají neobvyklý design a podobně jako ty nerezové jsou vhodné do minimalistických kuchyní. Jsou snadné na údržbu a vydrží věčnost.

Keramický chlebník

Keramické chlebníky dostávají v kuchyních stále více prostoru. Není divu, jsou krásné, vhodné nejen do rustikálních kuchyní a velmi snadno se udržují. Lze je mýt v myčce. Vybrané keramické chlebníky mají dřevěné odklopné víko, které slouží jako krájecí prkénko.

Jak se o chlebník starat?

Používání chlebníku je ekologický způsob skladování chleba. Není potřeba žádný přebytečný plast. To znamená, že vytvoříte méně odpadu, a to jak díky tomu, že se obejdete bez plastu, tak díky tomu, že zabráníte tomu, aby vám chléb ztvrdl. A pořízení chlebníku zní jako dobrá záminka k tomu, abyste začali péct domácí chléb! Chlebník je však nutné pravidelně čistit. Pečujte o něj podle materiálu, některý můžete vložit do myčky, dřevěný je dobré dezinfikovat octovým roztokem. To se doporučuje činit každých čtrnáct dní. Anebo vždy, když na pečivo zapomeneme a začne plesnivět.

Závěrečné shrnutí

Jak jste se mohli přesvědčit, vybrat chlebník není jen tak. Při nákupu se řiďte především rozměrem, a to jak vnitřním, tak vnějším. Chlebník musíte mít v kuchyni kam položit tak, abyste se do něj mohli pohodlně dostat a aby se do něj vešlo pečivo pro celou rodinu.

Chlebníky se běžně vyrábějí z nerezové oceli, dřeva, keramiky nebo potravinářského plastu. Chlebníky z nerezové oceli jsou nejodolnější a často mají moderní vzhled. Dřevo nabízí tradičnější nebo rustikálnější design. Některé typy, například bambus (udržitelný materiál), jsou šetrné k životnímu prostředí.

Kovové chlebníky seženete do 300 Kč, dřevěné do 500 Kč, nerezové vycházejí cenově do 900 Kč. Chlebníky s ventilací se pohybují v cenové relaci od 900 – 1200 Kč, chlebníky s propracovaným designem vám vyjdou na více než 1200 Kč.

Zdroj:

https://www.tasteofhome.com/article/how-to-keep-bread-fresh/

https://sites.google.com/view/kitchen101/bread-box-tips

Ohodnoťte tento příspěvek!
5/5 (3)

Redakce DoBaraku.cz

Redakce DoBaraku.cz

Tento článek byl vytvořen odbornou redakcí magazínu DoBaraku.cz, která pro Vás zhotovuje nezávislé testy, recenze a odborné články na produkty, které jsou užitečné ve vaší domácnosti.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *