image

Porovnali jsme nejlepší tlakové hrnce z 15 letošních modelů jsou nejlepší Tescoma, Tefal a Banquet

  • Šetřete peníze, čas a nervy při výběru nejlepších tlakových hrnců.
  • Na základě nezávislého hodnocení spotřebitelů, vyberte tlakový hrnec s nejlepším poměrem cena – kvalita.
  • Po výběru nejlepšího tlakového hrnce, pomůžeme zvolit nejlevnější obchod.

Úspora energie, více živin v jídle, které je navíc rychleji uvařené. To jsou tři hlavní argumenty, proč si pořídit tlakový hrnec.

Občas zaslechneme historku o tom, jak někomu při vaření doma bouchnul papiňák a možná právě proto se pořízení tlakového hrnce někdo obává. Obavy však nejsou na místě. Papiňáky totiž prošly evolucí a při správném používání žádné riziko nepředstavují.

Vítěz testu spotřebitelů roku 2021

Lidovka

ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l

Tlakový hrnec ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l: Tlakový hrnec ORION PROFI je perfektním pomocníkem pro zdravější způsob vaření. Hrnec …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 619 Kč

Zlatá střední cesta

Tefal Tlakový hrnec 8l Secure5 Neo v2 P2534441

Tlakový hrnec Tefal Tlakový hrnec 8l Secure5 Neo v2 P2534441:Tlakový hrnec Tefal 8l Secure5 Neo v2Tlakový hrnec Tefal Secure5 zajistí …

Více info zde
★★★★★★★★★★91%
Cena: 2 259 Kč

Vítěz testu

Tefal Tlakový hrnec Clipso Minut Easy 6l

Tlakový hrnec Tefal Tlakový hrnec Clipso Minut Easy 6l: Tlakový hrnec Tefal Clipso Minut Easy 6l Tlakový hrnec Tefal se …

Více info zde
★★★★★★★★★★91%
Cena: 3 699 Kč

Pro náročné

KOLIMAX BIOMAX s BIO ventilem, sada 2 ks, průměr 22cm, objem 5.5l

Tlakový hrnec KOLIMAX BIOMAX s BIO ventilem, sada 2 ks, průměr 22cm, objem 5.5l + 4.0l, BLACK GRANITEC:Probuďte v sobě …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 4 789 Kč

Jak funguje tlakový hrnec?

Tlakový hrnec tvoří uzavřený systém. K hrnci těsně přiléhá poklička a voda a teplo se při dosažení bodu varu nemohou začít odpařovat, jako tomu bývá při běžném vaření. Tlak páry pod pokličkou stále roste a jakmile se tlak zvětší na takovou úroveň, že protlačí ventil, může pára unikat ven a tlak se přestane zvyšovat, avšak jídlo se postupně vaří.

Osvědčení výrobci tlakových hrnců jako například Fagor, Tefal či Tescoma k hrnci prodávají také klasické pokličky a hrnec tak je možné používat jako běžný hrnec.

Nejlepší tlakové hrnce na základě testu spotřebitelů v roce 2021

1.místo

BergHOFF VITA 6l

Tlakový hrnec BergHOFF VITA 6l:Probuďte v sobě kuchaře zásluhou tlakového hrnce BergHOFF. Pomocí tlakového hrnce (papiňáku) o objemu 6 l …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 2 699 Kč

2.místo

BANQUET Sada tlakových hrnců ADAGIO 3.5l + 6l A03101

Tlakový hrnec BANQUET Sada tlakových hrnců ADAGIO 3.5l + 6l A03101:  Sada dvou nerezových tlakových hrnců BANQUET ADAGIO A03101 o objemu 3,5 l …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 1 899 Kč

3.místo

WMF 792629990 Perfect bez vložky 4,5 l

Tlakový hrnec WMF 792629990 Perfect bez vložky 4,5 l: Select brand: ÚvodHlavní infoGalerieTechnické specifikaceRecepty Tlakový hrnec WMF 792629990 bez vložkyVaření …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 4 579 Kč

4.místo

TESCOMA Tlakový hrnec MAGNUM 5l

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec MAGNUM 5l:Tescoma MAGNUM je kompaktní tlakový hrnec, v němž se snoubí jednoduchý moderní design se skvělými …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 1 599 Kč

5.místo

TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO DUO 4 a 6l

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO DUO 4 a 6l:Skvělí pomocníci do kuchyně umožňující rychlou a současně šetrnou přípravu pokrmů …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 3 299 Kč

6.místo

PROVence sada tlakových hrnců 4 + 6l + pařáček

Tlakový hrnec PROVence sada tlakových hrnců 4 + 6l + pařáček: Sada tlakových hrnců Provence vám nejen usnadní vaření, ale …

Více info zde
★★★★★★★★★★96%
Cena: 2 795 Kč

7.místo

ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l

Tlakový hrnec ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l: Tlakový hrnec ORION PROFI je perfektním pomocníkem pro zdravější způsob vaření. Hrnec …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 619 Kč

8.místo

TESCOMA Tlakový hrnec ULTIMA 7.5l

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec ULTIMA 7.5l: Pokud ještě nevlastníte tlakový hrnec, je na čase zvážit jeho pořízení. Vaření v …

Více info zde
★★★★★★★★★★93%
Cena: 3 999 Kč

9.místo

Tefal Tlakový hrnec 8l Secure5 Neo v2 P2534441

Tlakový hrnec Tefal Tlakový hrnec 8l Secure5 Neo v2 P2534441:Tlakový hrnec Tefal 8l Secure5 Neo v2Tlakový hrnec Tefal Secure5 zajistí …

Více info zde
★★★★★★★★★★91%
Cena: 2 259 Kč

10.místo

ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 9l

Tlakový hrnec ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 9l: Tlakový hrnec ORION PROFI je perfektním pomocníkem pro zdravější způsob vaření. Hrnec …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 699 Kč

11.místo

TESCOMA Tlakový hrnec BIO EXCLUSIVE+ 6l 701706.00

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec BIO EXCLUSIVE+ 6l 701706.00:Skvělý pomocník do kuchyně umožňující rychlou a současně šetrnou přípravu pokrmů s …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 2 199 Kč

12.místo

TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO 6l

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO 6l:Skvělý pomocník do kuchyně umožňující rychlou a současně šetrnou přípravu pokrmů s maximální úsporou …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 2 399 Kč

13.místo

BerlingerHaus Tlakový hrnec 8l BH-1081

Tlakový hrnec BerlingerHaus Tlakový hrnec 8l BH-1081: Tlakový hrnec značky BerlingerHaus je známý pro svoji kvalitu. Revoluční technologie TURBO indukční …

Více info zde
★★★★★★★★★★93%
Cena: 2 399 Kč

14.místo

TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO 4l

Tlakový hrnec TESCOMA Tlakový hrnec PRESTO 4l:Skvělý pomocník do kuchyně umožňující rychlou a současně šetrnou přípravu pokrmů s maximální úsporou …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 2 199 Kč

15.místo

Lamart Tlakový hrnec 7l LT1133 DRUCK

Tlakový hrnec Lamart Tlakový hrnec 7l LT1133 DRUCK: Tlakový hrnec LAMART LT1133 DRUCK umožní zdravé a rychlé vaření. Vyrobený je …

Více info zde
★★★★★★★★★★99%
Cena: 1 779 Kč

Je tlakový hrnec bezpečný?

Princip fungování tlakových hrnců se v průběhu let nezměnil. Razantními změnami však prošly bezpečnostní prvky. Nové modely tlakových hrnců již mají hned několik pojistek a ventilů, které zajišťují vyšší bezpečnost, než tomu bývalo u papiňáků našich babiček. Každý výrobce má jiné pojistky, ale vždy se jedná o vícefázové jištění. Některé tlakové hrnce mají i pět pojistek, pojistných funkcí chcete-li. Tyto pojistky fungují automaticky a není potřeba je zapínat či nastavovat. Pro zajištění jejich správného chodu je jen nutné dodržet pokyny, zejména ty ohledně údržby a čištění hrnce.

Tlakový hrnec by měl mít minimálně dva ventily. Tím prvním je ventil provozní. Když se v hrnci příliš zvýší teplota, tímto ventilem začne ucházet pára. Pro vás je to signál, že je třeba snížit ohřev. Může se stát, že se tento ventil ucpe nějakou nečistotou, a právě proto musí mít tlakový hrnec druhý ventil, takzvaný záložní. Zároveň by měl mít hrnec bezpečnostní pojistku. Ta zabezpečí, že se hrnec neotevře, pokud je uvnitř příliš vysoký tlak. V praxi to znamená, že před otevřením hrnce z něj musíte nejdříve odpustit všechnu páru, teprve poté se pojistka odjistí.

Náš tip

Pokud Vás stále sužují obavy, řiďte se heslem: Čím více pojistek, tím vyšší bezpečnost.

nejlevnější a nejlepší tlakové hrnce

1.místo

BANQUET Allegro 5l A03094

Tlakový hrnec BANQUET Allegro 5l A03094:  Nerezový tlakový hrnec BANQUET Allegro A03094 o objemu 5 l s pákovým uzávěrem je skvělým pomocníkem pro …

Více info zde
★★★★★★★★★★95%
Cena: 749 Kč

2.místo

BANQUET Allegro 7l A03096

Tlakový hrnec BANQUET Allegro 7l A03096:  Nerezový tlakový hrnec BANQUET Allegro A03096 o objemu 7 l s pákovým uzávěrem je skvělým pomocníkem …

Více info zde
★★★★★★★★★★83%
Cena: 749 Kč

3.místo

BANQUET Tlakový hrnec ADAGIO 4l A03111

Tlakový hrnec BANQUET Tlakový hrnec ADAGIO 4l A03111:  Nerezový tlakový hrnec BANQUET ADAGIO A03111 o objemu 4 l s oranžovým knobem a bajonetovým uzávěrem je …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 1 199 Kč

4.místo

BANQUET Tlakový hrnec GRANDE Red 5l, tvar belly A12973

Tlakový hrnec BANQUET Tlakový hrnec GRANDE Red 5l, tvar belly A12973: Tlakový nerezový hrnec Grande Red od značky Banquet v …

Více info zde
★★★★★★★★★★94%
Cena: 799 Kč

5.místo

BANQUET Tlakový hrnec ADAGIO 6l A03105

Tlakový hrnec BANQUET Tlakový hrnec ADAGIO 6l A03105: Nerezový tlakový hrnec BANQUET ADAGIO A03105 o objemu 6 l s oranžovým knobem a bajonetovým uzávěrem je …

Více info zde
★★★★★★★★★★90%
Cena: 1 199 Kč

6.místo

ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 9l

Tlakový hrnec ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 9l: Tlakový hrnec ORION PROFI je perfektním pomocníkem pro zdravější způsob vaření. Hrnec …

Více info zde
★★★★★★★★★★84%
Cena: 699 Kč

7.místo

ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l

Tlakový hrnec ORION Tlakový hrnec nerez PROFI 5l: Tlakový hrnec ORION PROFI je perfektním pomocníkem pro zdravější způsob vaření. Hrnec …

Více info zde
★★★★★★★★★★84%
Cena: 619 Kč

8.místo

BANQUET Allegro 9l A13914

Tlakový hrnec BANQUET Allegro 9l A13914:  Nerezový tlakový hrnec BANQUET Allegro A03098 o objemu 9 l s pákovým uzávěrem je skvělým pomocníkem …

Více info zde
★★★★★★★★★★98%
Cena: 729 Kč

Proč si pořídit tlakový hrnec?

Uvařeno za pár minut. Hovězí maso uvařené doměkka tak, že jej pokouše i děda se zubní protézou, za pouhých 30 minut. Nenamočená čočka za čtvrt hodiny. Poctivý vývar se má táhnout několik hodin, ale co když už se skoro smaží řízky a Vy jste zapomněli na skelet v lednici? S tlakovým hrncem žádný problém, kuřecí vývar zvládnete za 15 minut.

Úspora energií. Fakt, že je jídlo rychleji uvařené, znamená, že vaření v tlakovém hrnci představuje značnou úsporu na energiích. Na vaření v tlakovém hrnci je potřeba mnohem menší objem vody, než je tomu u klasického vaření.

Více živin a nutričních hodnot v pokrmech. Pokrmy připravené v tlakovém hrnci jsou zdravější. Ať už je to maso, zelenina či luštěniny. Důvod je prostý, suroviny se zbytečně nelouhují a nepřevařují, díky tomu zůstanou vitamíny a minerály uvnitř suroviny. Kromě tepla na jídlo však působí i tlak. Díky vysokému tlaku pára do potravin lépe pronikne a zlikviduje případné zdraví škodlivé látky.

Jak tlakový hrnec používat?

Vaření v tlakovém hrnci není žádná věda. V hrnci si připravíte základ, přidáte suroviny a zalijete vodou tak, aby všechny ingredience byly pod vodou a aby v hrnci bylo minimální množství (po stranách hrnce jsou rysky). Tlakový hrnec zavřete a na ventilu zvolíte tlak podle druhu vařené potraviny. Hrnec postavíte na plotýnku na maximální ohřev. Jakmile začne z pracovního ventilu vycházet pára, snižte ohřev, tak aby pára po chvíli přestala unikat. Doporučenou délku vaření daného pokrmu najdete v nádu tlakového hrnce. Zhruba pět minut před koncem vaření ohřev zcela vypněte a nechte takzvaně „dojít”. Pokud se hrnec do této doby neodtlakuje, odtlakujte jej Vy. Poté stačí jen pokrm doupravit a můžete podávat.

Na co se při nákupu zaměřit?

Materiál

Na výběr je z tlakových hrnců vyrobených z hrubého hliníku s vhodnou povrchovou úpravou a nerezové oceli. Ocel je v každém případě vhodnější. Je tvrdá, odolná proti poškrábání a zároveň je antibakteriální a chuťově neutrální. Oproti hliníku do sebe neabsorbuje chutě jídla.

Plastové části na hrnci jsou vyráběny z vysoce odolného plastu, který se při běžném používání nezničí.

Klasické tlakové hrnce můžete používat na plynovém sporáku či na sklokeramické desce. Pokud vlastníte indukční sporák, pečlivě si ověřte, zda daný hrnec můžete použít také u tohoto typu ohřevu.

Tip: Tlakový hrnec (nikoli však poklici) je možné mýt i v myčce na nádobí.

Elektrické tlakové hrnce fungují na podobném principu jako ty klasické, ale neohříváte je na sporáku, ale zapojují se do zásuvky. Elektrické tlakové hrnce jsou vybavené displejem, na kterém si zvolíte program. Jakmile program skončí, hrnec se sám vypne. Elektrický tlakový hrnec nevypouští žádnou páru, a proto ho není třeba hlídat.

Objem

Neméně podstatný je objem. Tlakové hrnce se vyrábí v mnoha velikostech od 2,5 litrů až po 8 litrů. Při výběru myslete na to, že hrnec byste měli zaplnit maximálně do dvou třetin. Potraviny jako jsou luštěniny, těstoviny či rýže během vaření přibývají na objemu a při vaření těchto potravin byste hrnec měli naplnit jen do poloviny. Dvoučlenná domácnost vystačí s 4litrovým objemem, čtyřčlenná rodina s 6litrovým.

Tip: Vyplatí se sledovat výhodné nabídky, jako jsou tlakové hrnce v akci. V akci můžete pořídit 2 hrnce za cenu jednoho nebo získat k nákupu pokličku navíc.

Zavírání

Existují tři typy zavírání. Dřívější tlakové hrnce měly pákový uzávěr. Tento typ se dá otevřít i jednou rukou. Některé disponují bajonetovým uzavíráním. To funguje tak, že na výčnělky v hrnci nasadíte poklici a otočíte, čímž hrnec uzmaknete. Poslední variantou je otevírání pomocí „cvaknutí”. S touto variantou se setkáme jen minimálně.

Jak vybrat tlakový hrnec – shrnutí

Výběr tlakového hrnce není složitý. Při nákupu zohledněte, na jakém povrchu budete vařit a pro kolik členů. Dbejte, aby měl tlakový hrnec minimálně dvě pojistky. Pokud se vaření v tlakovém hrnci obáváte, vybírejte z prověřených výrobců. Tlakový hrnec Tescoma či tlakový hrnec Tefal rozhodně nebudou špatnou volbou.

Ohodnoťte tento příspěvek!
5/5 (3)

Redakce DoBaraku.cz

Redakce DoBaraku.cz

Tento článek byl vytvořen odbornou redakcí magazínu DoBaraku.cz, která pro Vás zhotovuje nezávislé testy, recenze a odborné články na produkty, které jsou užitečné ve vaší domácnosti.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *